TY - JOUR AU - Silva, Maíra Ferraz de Oliveira AU - Pires, Mônica de Moura AU - Perobelli, Fernando Salgueiro AU - Gomes, Andréa da Silva PY - 2020/02/20 Y2 - 2024/03/28 TI - Evolução da Produtividade do Trabalho e da Terra na Cafeicultura Baiana: Uma Análise Comparativa entre os Anos Censitários 2006 e 2017: JF - Revista Brasileira de Estudos Regionais e Urbanos JA - RBERU VL - 14 IS - 1 SE - Artigos DO - 10.54766/rberu.v14i1.616 UR - https://www.revistaaber.org.br/rberu/article/view/616 SP - 54-78 AB - <p>Este artigo apresenta a evolução da produtividade do trabalho e da terra para a cafeicultura baiana e identifica os fatores relevantes para o seu crescimento. Os dados, em nível de municípios, foram extraídos dos Censos Agropecuários dos anos de 2006 e 2017 do IBGE, para as variáveis: Valor bruto da produção de café, Pessoas ocupadas na cafeicultura, Superfície cultivada com café e Superfície agrícola municipal. Os resultados apontam redução do pessoal ocupado na atividade entre 2006 e 2017, maior concentração da renda <em>per capita </em>gerada nos municípios produtores da região do Cerrado, tendo o Planalto e o Atlântico como as áreas com cultivos de café mais relevantes na Bahia. O crescimento da produção no Cerrado ocorre em função de fatores intensivos em capital e nas outras regiões pelo uso intensivo do fator terra. Verifica-se uma heterogeneidade na produtividade da cafeicultura baiana e condicionantes distintos entre 2006 e 2017.</p> ER -